Artikel-Nr: NDC-0701S, Länge/Dimension: 15 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun Nagare Black,
Messerform: Allzweckmesser
Das Shun Nagare Black Allzweckmeser hat eine aus zwei Stahlsorten (VG-10 & VG-2) geschmiedete Klinge. Somit hat das Nagare Black Allzweckmesser eine Klingenhärte von HRC 61. Durch das kunstvoll gestaltete Muster wird das strahlenförmige Damastbild sichtbar.
Das Nagare Black Allzweckmesser ist ein echter Küchen-Allrounder: Mit der Klingenlänge von 15 cm eignet es sich zum Schneiden der meisten Obst- und Gemüsesorten sowie von rohem Fleisch und Fisch. Der ergonomisch geformte und schwarz eingefärbte Griff des Nagare Black Allzweckmessers liegt durch eine weiche, abgerundete Linienführung angenehm in der Hand.